Galette Complète mit frischen Pfifferlingen
Ein bretonisches Nationalgericht Die Galette [...]
Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, eine norddeutsche Spezialität
Eine norddeutsche Spezialität Sauerfleisch ist [...]
Tafelspitz
Erfindung von Anna, der Witwe [...]
Hirschfilet mit Rotweinschalotten
Das beste vom Hirsch mit [...]
Hirschrücken mit Linsengemüse
Ein Stück vom Hirschen mit [...]
Fasanenbrüste mit frischen Steinpilzen
Edler Hühnervogel mit Sommer-Steinpilz und [...]
Kassler mit Kartoffelpüree
Gepökeltes und geräuchertes vom Schwein [...]
Rindergulasch mit Pappardelle
Ein bisschen Ungarn mit breiten [...]
Risotto mit frischen Pfifferlingen
Etwas Köstliches aus dem Wald [...]
Steinbutt auf Möhren-Reis
Steinbutt aus dem Backofen …Du [...]